Mar embravecido

Imagen tomada Alex Lewis en Porthcawl el 6 de enero. Fuente: BBC

Vientos, lluvia y mucha agitación en la mar en estos días. En Inglaterra, los medios de comunicación le llaman el "Black swell" que podríamos traducir por el "oleaje negro" y no es para menos analizando su intensidad.

El viaje del eglefino: de la mar al plato

Aquí os dejamos un vídeo publicado por la Asociación Escocesa de Productores de Pescado Blanco en el que enseñan cómo llega el pescado fresco a la mesa. En este caso, a un punto de venta de "fish and chips". Como podréis ver la cadena de producción y manipulación es larga con un alto nivel de empleo y dependencia social de un solo producto.

Los corazones del Berbés

Lonja de Vigo. Foto: Autoridad Portuaria de Vigo

En los casi dos meses que llevamos trabajando en este blog hemos destacado la importante componente social que subyace al mundo de la pesca. No cabe duda de que es una actividad altamente intensiva en mano de obra y así lo podemos observar en el ajetreo diario que se vive en nuestros puertos pesqueros.

La "retranca" de la gente de la mar

Viñeta de Luis Davila, "O Bichero"

Abrimos esta entrada con un poco de "retranca" gallega plasmada, genialmente, por Luis Davila, más conocido como O Bichero, en esta viñeta. Y lo hacemos para acercarnos otra vez a un libro.

Feliz Año "mariñeiro"

Puesta de sol en Vigo

Llegamos al Año Nuevo con una lista de propósitos para encarar los 365 días que se nos abren por delante. Y en esta noche mágica, en la que se funde el 2013 con el 2014, somos conscientes del tiempo y de su paso.