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jueves, 4 de junio de 2015

Cultivando hortalizas y peces en el mar

Forward Thinking
Viajamos, una vez más, al futuro y lo hacemos de la mano del estudio de arquitectura Forward Thinking que ha presentado un proyecto para el cultivo de plantas y peces en mar abierto quizá en predicción de que a la humanidad no le pase como en la película Waterworld y podamos encontrar alimentos allá donde vayamos.

lunes, 1 de diciembre de 2014

La ballena de Paita: el debate sobre la seguridad alimentaria

El 28 de noviembre amaneció la bahía de Paita (Perú) con la normalidad del bello espectáculo de un pueblo peruano eminentemente marinero: centenares de proas abarloadas viendo cara a a cara a la ciudad, moto-taxis trasegando gentes de los muelles, chalana-taxis, algunas a motor y otras muchas todavía con el arte de cingar, recogiendo a marineros en los barcos en una danza de ida y vuelta, y familias montando a lo largo del espigón sus cebicherías portátiles con los primeros rayos del día.