La ballena de Paita: el debate sobre la seguridad alimentaria

El 28 de noviembre amaneció la bahía de Paita (Perú) con la normalidad del bello espectáculo de un pueblo peruano eminentemente marinero: centenares de proas abarloadas viendo cara a a cara a la ciudad, moto-taxis trasegando gentes de los muelles, chalana-taxis, algunas a motor y otras muchas todavía con el arte de cingar, recogiendo a marineros en los barcos en una danza de ida y vuelta, y familias montando a lo largo del espigón sus cebicherías portátiles con los primeros rayos del día.